Nieuws

Voldoende voedingswaarde in veganistische moedermelk?

Gepubliceerd
11 januari 2024
Leestijd
1
minuut
Baby’s die moedermelk krijgen van veganistische moeders lijken geen risico te lopen op een tekort aan vitamine B2 en carnitine. Deze 2 voedingsstoffen zitten voornamelijk in dierlijke voeding en zijn essentieel voor onder andere de neurologische aanleg en de opname van energie uit vetten.
0 reacties
Moeder, liggend, met 4 kleine kinderen van wie er eentje nog borstvoeding krijgt
Moedermelk van veganistische moeders bevat voldoende vitamine B2 en carnitine.

In een patiëntcontroleonderzoek bepaalden Nederlandse onderzoekers de concentratie vitamine B2 en carnitine in moedermelk. Daartoe vergeleken zij het bloed van 25 veganistische vrouwen en 25 ‘gematchte’ vrouwen die alles aten (mediaan 33 jaar; interkwartielrange 31-35 jaar). Alle baselinekenmerken waren gelijk tussen de groepen, behalve de BMI. Deze was lager in de veganistische groep (mediaan 22,2 versus 24,2 kg/m2; p = 0,01). Van de veganistische moeders gebruikte 92% een vitaminesupplement, waarvan 57% vitamine B2, tegenover geen van de moeders die alles aten.

Verrassende uitkomsten

De vitamine B2-concentraties in moedermelk en bloed waren vergelijkbaar tussen de groepen, ongeacht eventueel gebruik van supplementen (regressiecoëfficiënt gecorrigeerd voor BMI 0,91 (95%-BI 0,68-1,22) en 0,99 (95%-BI 0,81-1,22)). Hoewel de bloedconcentratie van carnitine bij veganistische vrouwen veel lager was dan bij vrouwen in de controlegroep, bleek de moedermelkconcentratie vergelijkbaar (0,98 (95%-BI 0,90-1,07)). Kennelijk weten de melkklieren met een nog onduidelijk mechanisme de carnitineconcentratie toch op peil te houden.

Beperkingen

De belangrijkste beperkingen van dit onderzoek zijn het kleine aantal deelnemers, zelfrapportage van het dieet van de moeder en het gebrek aan rapportage over aanvullende, vaste babyvoeding.

Relevante adviezen

De NHG-Standaard Zwangerschap en Kraamperiode geeft geen dieetadviezen rondom borstvoeding. Met het toenemend aantal moeders dat geen of minder dierlijke voedingsmiddelen gebruikt, worden deze adviezen en hun wetenschappelijke onderbouwing mogelijk wel steeds vaker relevant.

Literatuur

  • Juncker HG, et al. The influence of a maternal vegan diet on carnitine and vitamin B2 concentrations in human milk. Front Nutr 2023;10:1107768.

Reacties

Er zijn nog geen reacties.

Verder lezen

Voldoende voedingswaarde in veganistische moedermelk?