De auteurs onderzochten de literatuur op de relatie tussen koffie en meer dan 70 gezondheidsuitkomsten. Ze beoordeelden hierbij 201 meta-analyses van observationele onderzoeken en 17 meta-analyses van RCT’s. Hierbij werd gecorrigeerd voor bekende confounders zoals roken, BMI en leeftijd.
Mensen die drie tot vier koppen koffie per dag dronken, hadden 17% minder kans om te overlijden (relatief risico 0,83; 95-BI 0,83 tot 0,88) dan mensen die geen koffie dronken. Een lange lijst aan aandoeningen, waaronder kanker en diabetes, trad ook significant minder vaak op bij koffiedrinkers. Er was sprake van een non-lineaire relatie tussen koffie en de meeste gezondheidsuitkomsten: gematigd koffiedrinken (drie tot vier kopjes per dag) leek de meeste gezondheidswinst te geven. De positieve gezondheidseffecten waren voor een groot deel ook zichtbaar bij cafeïnevrije koffie. Zwangere vrouwen die veel koffie dronken, hadden echter wel een groter risico op miskramen, vroeggeboorte en een laag geboortegewicht. Vrouwelijke koffiedrinkers hadden mogelijk ook een iets hoger fractuurrisico, maar er is meer onderzoek nodig om dit verband te bevestigen.
Betekent dit dat wij koffie voortaan moeten ‘voorschrijven’ om ziektes en sterfte te voorkomen? Nee, daarvoor is een oorzakelijk verband nog niet sterk genoeg aangetoond. Toch lijkt, zolang je niet zwanger bent, gematigd koffiedrinken vooral positieve gezondheidseffecten te hebben. Wat mij betreft een prettige boodschap voor dokters zoals ik, die de dag niet doorkomen zonder een paar lekkere koppen koffie.
Reacties
Er zijn nog geen reacties.